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11 octobre 2021
Recette Facilesvg1 min read

Frites de patate douce

  • 1 grosse patate douce
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel

Recette de cuisine-libre.org

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
  2. Nettoyer et détailler la patate douce en morceaux en forme de frites. Les étaler sur une plaque chemisée de papier cuisson. Arroser d’un filet d’huile mais nul besoin d’huiler toutes les faces : le dessus suffira.
  3. Enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
  4. Saupoudrer de sel à la sortie du four.
© CC by-sa
Cuisine Libre



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